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Ricette

Ingredienti per 12 muffins:

  • 250 gr. di farina autolievitante
  • 100 gr. di zucchero
  • 100 gr. di burro sciolto
  • 2 uova intere
  • 175 ml di latte
  • gocce di cioccolato o uvetta

Procedimento:
Accendere il forno a 180°.
Unire in un recipiente tutti gli ingredienti e con il frullino elettrico amalgamare fino ad ottenere un composto uniforme.
Unire a piacere le gocce di cioccolata o l’uvetta.
Dividere l’impasto nei pirottini di carta inseriti nello stampo da muffins e cuocere per circa 25 minuti.

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